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1997年臺灣爆發豬隻口蹄疫,費時20年,台灣獲世界動物衛生組織認定為非疫區,7月即將拔針,業者說還必須等1年,台灣沒有再爆發疫情才算進入非疫區,尤其業者對種豬場的防疫不敢馬虎,所有人進到場內都必須先洗澡、每到一個管制區都要換雨鞋。
要拍攝種豬場,不管你是誰,必須先過這個消毒通道,下一關沐浴淨身。
記者畢倩涵:「當外面的人員要要進入到種豬場的時候,通常裡面的人員會給你一套換洗的衣物,也就是說你要進去全身洗一遍、做好防疫工作。」
洗完澡只過關一半,走進種豬舍的漫漫長路,每到一個管制區就要換新的雨鞋,為了怕誤穿還用顏色區分,嚴格程度不輸科技廠房。
助聽器推薦食品廠資深副總曾添福:「拔針以後,1年後如果沒有發生口蹄疫,我們可以向世界動物衛生組織申請,我們就完全是口蹄疫的非疫區。助聽器價格」
驗農藥、動物藥殘留是一關,有沒有豬瘟,靠抽血液檢驗抗體,身為養豬也是食品大廠,業者打造3000萬實驗室對疫情自主把關。
食品廠品管部協理何瓊瑛:「大概1個月檢測一次,我們從小豬出來的時候就會開始做,到牠養成到肉豬出售之前都會做。」
不過即便台灣7月口蹄疫苗拔針,為豬肉出口開設大門,但要進第一大市場日本,只有口蹄疫解禁還不夠。
防檢局副局長施泰華:「109年是拿到,不施打疫苗的非疫區以後我們就開始處理豬瘟。」
助聽器至少要2年時間,台灣豬肉才有機會進軍日本市場,從疫區晉身非疫區,20年後台灣養豬場再次看見出口契機。
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