網路搜尋北京最好吃的餃子，「餡老滿」總是出現在搜尋排行榜中，受到各大美食節目報導。
創始於北京的宮廷料理餐廳-「餡老滿」，曾榮獲中國手工餃子冠軍殊榮，該品牌是「東元集團餐飲事業群」在2012年由熱愛美食的東元會長黃茂雄引進，提供全台唯一正統豪華宮廷菜，以及慈禧太后愛吃的手工餃子，講究「餡滿心誠，賓客至上」招待每位來賓，受到台灣民眾與美食饕客的熱愛與關注。
北京餡老滿名主廚張士虎今年9月來台傳授廚藝，並帶來北京獨門調味配方如花椒、麻椒、黃訂製家具芥末粉入菜，在吉林店同步推出北京人氣新菜：手工細切的柴火垛、彈牙的怪味茄子、獨特麥芽糖製的糖醋里脊、麻辣蝦仁餃及醋溜肥腸餃等近30道菜餚，讓饕客舌尖實況乍現北京道地獨特滋味。
有許多人都會夢想有一個新家，改造新家總是一個浩大的工程，還記得當初在搬新家選擇時，我們就決定盡可能以訂製家具為主，共同為這個家進行規劃，這樣更有一起完成的成就感，所以我們最開始先尋找店家，考量再三，考慮了預算、評價、交通後，我們選擇了某間訂製家具行，一進去到這間店之後，可以看到有展示間，陳列許多建材跟配色，店家給我們看一些之前做過的產品型錄，然後配合我們的想法，我們也都大約有了新的想法，重新定案了我們的訂製家具，建議再溝通與協調的時候要多加注意，因為再最一開始要先付一筆訂金，這筆訂金下去後就是確定由這間業者負責，所以細節要多討論，如果因為不好意思說，而誤會或溝通有出入就比較難處理了，好在我們當時討論訂製家具的時候都能一切如願，最後完成出來的成品也相當滿意，但後來聽了朋友說出她上次遇到的業者跟心得的時候，只能說自己好幸運，遇到很好又很親切的接洽業務，來現場的師傅人也都很好，整體的體驗都算是非常讚的，也很開心終於能入住新家啦！
餡老滿具有11種別於市面的特色手工餃子，及多道特色北京料理：極品宮爆雞丁、老滿大拌菜、老北京芥末墩、老北京罈子肉等，吉林店設有約100位客席及一個可容納10-12位賓客的大型包廂，希望符合各界的期待。
吉林店開幕也特別找來北京餡訂製家具老滿、滿姐餃子創辦人孫晶指導訂製家具，孫晶依靠祖傳獨家秘方與精湛廚藝，成為大陸餃子界一把手，一桿搞定20張麵皮，人稱京城餃子王。
尋求訂製家具的店家時，要知道訂製家具其實非常費工費時，在旺季時經常會需要等待出貨，完全仰賴師傅的趕工情況，而特殊訂製的家具，往往很難略估時間，有時比較複雜或困難的作品，就會比較長，而訂製比較簡易，或是先前有經驗的訂製家具，就會比較快製作完畢。不過重點從來就不是時間，而是想要把房間打扮的美美的，然後回家心情都會順暢，欣賞自己的佈置跟搭配，整個空間都很有成就感，這個家才會讓人安心。但是這過程需要多次協調，如果沒有耐心，真的不適合這樣的工作形式，而且建議如果是新婚夫妻要同住，可以先事前討論清楚由誰為主要溝通者，否則你要她要，兩個人可能會因為訂製家具跟裝潢的事情，吵得不可開交，這樣買新屋卻不和樂可是不太好的哦，建議還是要區分清楚在協調訂製家具的比例，這樣跟設計師溝通也比較不會有溝通上的失誤跟出錯，最怕的就是溝通有誤會，最好是一個人負責講述，另一個人記下來並反覆確認，才能確定訂單無誤哦。
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